07.06.2013 15:36
Американский стартап Ecovative продвигает грибы как... основу для строительных и упаковочных материалов.
В компании, расположенной в северной части штата Нью-Йорк, всего 35 сотрудников, и пока они заняты только на одной ферме по выращиванию мицелия, известного также как грибница, или вегетативное тело грибов. Мицелий состоит из нитей диаметром 1,5–10 мкм, но зато весьма длинных. Даже в естественных условиях развитая грибница в одном грамме своей массы может иметь нити общей длиной в 35 км. Это придаёт мицелию приличные прочностные характеристики на единицу веса — по меньшей мере не хуже, чем у многих широко применяемых пластиков.
Известно, что все пластики по мере удорожания углеводородов растут в цене, и им уже сейчас надо искать достойную замену.
Чтобы вырастить мицелий до необходимой плотности и размеров, требуются считанные дни, при этом его можно культивировать в любой заранее выбранной форме, вплоть до сложных и изогнутых. Кроме того, на поверхности из дерева (или, скажем, ориентированно-стружечной плиты) мицелий закрепляется при помощи собственных нитей без использования каких-либо клеящих составов. Представители компании изготовили на такой основе экспериментальные SIP-панели, имеющие теплоизоляционные свойства аналогов, наполненных минеральной ватой, эковатой или пенопластом, при ряде выгодных отличий.
Пенопласт горит, а минеральной вате не по плечу большие механические нагрузки, что не даёт реализовать главное преимущество SIP-панелей — высокую конструктивную прочность и придание жёсткости выполняемым из них конструкциям. В то же время, по заверениям Ecovative, плиты на основе плотного мицелия (плотность регулируется временем разрешённого роста) показывают прочность, равную экструдированному пенополистиролу, но при этом они паро- и воздухопроницаемы и относятся, согласно декларациям разработчиков, к первому классу огнеустойчивости (то есть горение не распространяется по поверхности плиты быстрее, чем на 165 мм за 10 минут).
И ещё:
термообработанный мицелий не вызывает аллергии, работа с ним не требует защитных масок (как в случае со многими видами минеральной ваты). Наконец, поясняют авторы материала, он стоит меньше, чем пенополистирол аналогичной плотности и механической прочности. Правда, ни слова не сказано о том, является ли такой необработанный мицелий продуктом питания для грызунов и насекомых (или же его придётся дополнительно насыщать какими-нибудь веществами вроде борной кислоты, как эковату).
Главной «проблемой» нового материала пока является отсутствие его массового производства. Хотя стартап и верит, что мицелий может вытеснить пенопласт из таких разных приложений, как упаковка бытовой электроники и жилищное строительство (да, долой минвату!), для этого понадобится конвейер, который позволит снизить издержки за счёт эффекта масштаба. Поэтому компания вступила в партнёрство с Sealed Air Corporation (известна вам по изобретению пузырчатой упаковки), в сотрудничестве с которой в ближайшее время откроет завод в Айове, где приступит к массовому выпуску термообработанного мицелия.
Ради эксперимента разработчики даже построили небольшой домик, в котором мицелий выращивался прямо на месте, внутри обшивки из обычной вагонки, с коей грибница буквально срослась без использования клея или механического крепежа. По сути, весь домик — одна монолитная грибница!
Как отмечают в Ecovative, если Dow и Dupont в последние сто лет использовали для получения пластиков нефть и газ, то стартап нацеливается на производство сходных материалов лишь на основе утилизации вторичного сырья — дешёвого и на сто процентов возобновляемого. Если изготовление мицелия в товарных масштабах окажется экономически выгодным, это вполне может стать былью.
Подготовлено по материалам
http://gizmodo.com/the-futuristic-material-that-will-replace-plastic-is-511544462 Александр Березин
http://compulenta.computerra.ru/veshestvo/materialovedenie/10007181/