10.01.2007 22:02
В рамках проекта по разработке и усовершенствованию методов получения новых
видов топлива доктор Хол Алпер (Hal Alper) из лаборатории профессора химии
Грегори Стефанопулоса (Gregory Stephanopoulos) из Массачусетского
технологического института (Massachusetts Institute of Technology) с помощью
методов генетической инженерии получил штамм пекарских дрожжей, который
выживает в среде с повышенной концентрацией алкоголя и сбраживает сахар в
спирт в полтора раза быстрее по сравнению с обычными штаммами дрожжей. Такие
характеристики делают новый штамм перспективным для использования в
промышленных масштабах.
News.Battery.Ru - Аккумулятор Новостей, 14:20 09.01.2007
Источник: "Радио Свобода"
http://news.battery.ru/theme/science/?from_m=first_page&from_t=science&newsId=79042472