23.03.2005 15:15
Исследование, проведенное по заказу швейцарской природоохранной организации "Всемирный фонд природы", свидетельствует о том, что продающаяся в бутылках вода далеко не всегда более полезна для здоровья, чем та, что течет из водопроводного крана.
"Всемирный фонд" утверждает, что процесс заполнения водой бутылок не только не является экологически безупречным (и производство тары, и ее перевозка в какой-то мере наносят урон окружающей среде), но зачастую попросту заставляет покупателей выбрасывать деньги на ветер.
Результаты исследования, проведенного специалистами Женевского университета, свидетельствуют о том, что бутилированная вода продается порой в тысячу раз дороже воды водопроводной при том, что качество ее зачастую то же самое.
Рынок питьевой воды переживает невиданный бум
В 50% случаев единственным отличием является то обстоятельство, что в бутылки добавляют минералы и соли, от которых, однако, вода, в которых они содержатся, вовсе не становится более полезной для здоровья.
Более того, некоторые марки разлитой по бутылкам воды попросту совершенно идентичны водопроводной при том, что с точки зрения экономических затрат они несопоставимы.
Нарастающая баталия
Водопроводная вода приходит в кухни и ванные комнаты по подземным коммуникациям, а производство, перевозка и утилизация воды в бутылках требуют куда как много энергии и топлива.
"Всемирный фонд природы" признает тот факт, что бутилированная вода обычно более безопасна для здоровья в тех районах, где проточная может быть заражена, однако при этом специалисты фонда утверждают, что простое кипячение либо фильтрация куда дешевле, а потому представляют собой вполне здоровую альтернативу. А перспективное решение проблемы в таких районах, говорят в Фонде, заключается в очистке муниципальных систем водоснабжения.
Но экологи понимают, что так просто этот спор им не выиграть. Да это уже и не спор, а целая битва: бизнес, связанный с продажей разлитой по бутылкам воды, переживает настоящий бум. Это самый быстрорастущий сегодня сектор той сферы экономики, которая связана с производством напитков: его объем оценивается в 22 миллиарда долларов в год, и нет никаких признаков того, что этот бизнес вскоре может иссякнуть.
Клэр Дул, Би-би-си, Женева