24.05.2004 09:17
Ученые генетически модифицировали растения, добавив в них оздоравливающие вещества, обычно встречающиеся в рыбе. Британские исследователи утверждают, что они способны создать новое поколение пищевых культур, способных уменьшить риск сердечных заболеваний и других тяжелых медицинских состояний. При сокращении рыбных косяков по всему миру, биотехнологии способны дать более дружественный для окружающей среды источник омега-жирных кислот.
Колин Лазарус из университета Бристоля и его коллеги внедрили гены трех жирных кислот в растение Arabidopsis thaliana (крестоцветное, близкий родственник горчицы). Два из этих генов были извлечены из водорослей, третий √ из грибка. В процессе роста эти гены начинают вырабатывать жирные кислоты омега-3 и омега-6, известные своим положительным влиянием на здоровье.
По словам разработчика метода, эти гены теоретически можно добавить во многие сельскохозяйственные растения √ в любые растения с зелеными тканями.
ПЯТНИЦА, 21.05.2004, 08:41
NTR.ru
СОЗДАНЫ ЛЕЧЕБНЫЕ ТРАНСГЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ
добавить ресурс
.gif){kind=small}
Переработка мусора:
ТБО и другие проблемы современности:
© Дизайн Студии РОМАрт, 2004.