01.09.2003 13:19
После 12 месяцев напряженной работы ученые из университета в Сан Паоло (Бразилия) объявили о том, что им удалось изготовить опытный образец съедобной упаковочной пленки из амарантовой муки.
Вcе видели обтягивающую упаковочную пленку? Ее часто используют для расфасовки пищевых продуктов. Так вот, скоро ее можно будет употреблять в пищу наравне с ее содержимым. После 12 месяцев напряженной работы ученые из университета в Сан Паоло (Бразилия) объявили о том, что им удалось изготовить опытный образец съедобной упаковочной пленки из амарантовой муки. Амаранто (amaranto) - питательные хлебные злаки, которые культивировались в Южной Америке до прибытия европейцев. Пленка прозрачная и, самое главное, упакованные в нее продукты хранятся дольше. Ученые говорят, что новая пленка дешевая, практичная и быстро разлагается под влиянием бактерий. Т.е. если пленку не съедим мы с вами, то ее оперативно уничтожат бактерии, что очень привлекательно с точки зрения экологии. Пленка не имеет вкуса и запаха и, если верить бразильским исследователям, совсем скоро поступит в продажу.
29.08.2003 14:08:01
Источник: Амипресс
Rexam Beverage Can Europe & Asia нашла способ хранить напитки, содержащие молоко, в алюминиевых банках
добавить ресурс
.gif){kind=small}
Переработка мусора:
ТБО и другие проблемы современности:
© Дизайн Студии РОМАрт, 2004.