29.11.2002 07:40
19/04/2002 Берешь сверток с яблоками, съедаешь сначала яблоки, потом - сверток. Так представляют себе грядущую - В новой упаковке используется пленка, которая изготовлена из овощей и фруктов. Создатели пленки говорят, что она сможет защищать продукты от воздействия кислорода, а именно это воздействие и приводит к порче продуктов. Пленка непрозрачна, ее цвет будет зависеть от цвета фрукта, из которого она изготовлена, например, клубничная пленка будет красной. Хранить завернутые продукты придется в сухом месте, потому что пленка портится от воды (постепенно растворяется). Скорее всего, завернутую в пленку еду придется затем прятать в обычный пластиковый пакет, чтобы не повредить съедобную пленку при хранении. Время полураспада пленки, как ожидается, будет примерно 6 месяцев. Для изготовления пленки можно будет использовать плоды не самого высокого качества. Их будут измельчать до состояния пюре, а затем высушивать в виде тонкой пленки. Придумал это новшество калифорнийский технолог с подходящим именем Тара МакХью (Dr. Tara McHugh).