01.03.2003 10:41
Новый продукт называется M.R.E., что по-английски расшифровывается как "Meal Ready to Eat", а по-русски переводится как "пища, готовая к потреблению".
M.R.E. - чудо пищевой технологии. Это пакет, сделанный из магнезия, который весит примерно полкилограмма. Он водо- и бактерионепроницаем. При температуре 30 градусов он может сохраняться три года, при температуре 15-18 градусов - 11 лет, не испортившись и не потеряв своих вкусовых и даже цветовых качеств. Нынешний M.R.E. пришел на смену прежнему, который назывался "С-рационом". M.R.E., утверждают его создатели, - это максимальное приближение к домашней еде, "приготовленной мамой", но его можно сбрасывать с вертолетов на передовую. В отличие от прошлых M.R.E., нынешние можно разогревать, поскольку в пакеты заложен элемент, подогревающий упаковку из магнезия.Производством M.R.E. в Эвансвилле занята компания "Америквал груп". Это частная фирма, о которой мало кто знает вне Пентагона и пищевого бизнеса. Производство сложное. После того как блюдо готово, на поточной линии с помощью наконечника его расфасовывают в камуфляжно-зеленые пластиковые пакеты. Одна машина откачивает из них воздух, а другая герметизирует их. Затем пакеты M.R.E. вталкиваются в специальные цилиндрические камеры, где их стерилизуют при высокой температуре, а потом охлаждают при очень низкой. На упаковочном заводе пакеты M.R.E. вкладывают в более вместительные пакеты, содержащие легкие закуски и салаты. Когда пакет M.R.E. в окончательном виде доходит до солдата, ему остается только раскрыть первую упаковку и влить в нее столовую ложку воды. Вода активизирует магнезий, который разогревает пищу. Можно приступать к трапезе.
28.02.2003 16:13:09
Источник: Амипресс