28.07.2008 08:30
Калифорния стала первым штатом в США, который ввел запрет на использование ресторанами синтетических добавок (трансфэтс).
Губернатор штата Арнольд Шварценеггер назвал новый закон шагом к здоровому будущему.
Синтетические добавки позволяют продлить срок годности приготовленного блюда.
Производители полуфабрикатов прибегают к такому методу уже не первый год. Однако специалисты уверены в том, что использование таких добавок приводит к сердечным заболеваниям или диабету.
Кроме того, синтетические жиры оказывает еще более вредное воздействие на организм человека, чем насыщенные жиры, потому что могут влиять на уровень холестерина в крови.
Введенный в Калифорнии закон запрещает использование синтетических добавок ресторанам и другим производителям продуктов питания. За его нарушение грозит штраф в тысячу долларов.
В двух городах - Нью-Йорке и Филадельфии - уже действуют подобные меры, но их введение в таком большом штате, как Калифорния, может подтолкнуть к этому и другие районы страны.
Обеспокоенность в отношении все нарастающей проблемы ожирения в Калифорнии очень высока. В Лос-Анджелесе с целью пропаганды здорового питания даже собираются запретить в некоторых районах рестораны быстрого обслуживания.
http://news.bbc.co.uk/hi/russian/sci/tech/newsid_7527000/7527334.stm
В Польше в 2010 планируется строительство завода по газификации угля
добавить ресурс
.gif){kind=small}
Переработка мусора:
ТБО и другие проблемы современности:
© Дизайн Студии РОМАрт, 2004.